Collation

Smoothé aux bleuets sauvages

Ça fait pas mal longtemps que je CA-PO-TE sur les smoothies.  C'est facile à réaliser puis j'en fais toujours un peu plus afin de pouvoir en apporter à l'école le lendemain lorsque je suis pressée.  Je varie souvent la recette selon les fruits que j'ai sous la main ainsi que selon le moment où je le mange.  Par exemple, pour un smoothie déjeuner, j'ajoute simplement du tofu ou toute autre source de protéine à l'intérieur afin d'en augmenter la valeur nutritive tandis que si c'est plus un smoothie que je bois pendant ou après le repas je n'en ajoute évidemment pas.  Récemment j'ai commencé à en faire avec du thé plutôt qu'avec du jus.  De là est venue l'idée du smoothé.  Celui-ci est trop bon, vous allez voir...

Ingrédients:

2 tasses de bleuets sauvages surgelés

2 tasses de tasse de fraises tranchées surgelées (elles sont plus facilement broyées celles qui sont entières)

2 tasses de thé préparé Confitures de bleuets biologiques de David's Tea 

1/4 de tasse de miel
150g de tofu dessert  
2 c. à table de graines de chia

Préparation:
Pendant que le thé infuse, déposer tous les ingrédients dans le mélangeur, une fois le thé infusé, verser sur les fruits puis mélanger.  Simple, rapide et si bon!
Portions | 4  

Bon appétit !