Dessert

Galettes à l’avoine et au beurre d’arachide

Voici une recette toute simple et sans cuisson qui saura charmer vos papilles et celles de vos proches, GARANTI!  J'espère que vous aimerez!

Ingrédients:

1 1/2 tasse de sucre

1/3 de tasse de beurre
3/4 de tasse de beurre d'arachide croquant

1/2 tasse de lait de soya

1/2 c. à thé de vanille

2 1/2 tasses de flocons d'avoine

1/2 tasse de chocolat noir

4 c. à soupe de lait de soya

Préparation:

Dans un chaudron, chauffer le sucre, le beurre et le lait jusqu'à ébullition en agitant continuellement.  Retirer du feu et ajouter la vanille puis les flocons d'avoine petit à petit en remuant.  Laisser la préparation refroidir un peu puis façonner 15 petites galettes.  Réfrigérer quelques heures avant de tremper dans la préparation fondue de chocolat noir et de lait de soya.  Si simple et si bon!

Portions | 15 

Bon appétit !