dimanche 13 juillet 2014

Critiques culinaires | Restaurants

Vous avez probablement déjà entendu parler du Bureau de Poste.  Pas celui où vous allez acheter des timbres ou encore déposer votre courrier, non, le restaurant le Bureau de Poste.  Situé en plein coeur du quartier St-Roch à Québec, ce restaurant saura vous charmer par sa simplicité et sa bonne bouffe.  Bien entendu, si vous vous attendez à de la haute gastronomie et au repas sept services, vous serez déçus.  Par contre, le menu varié du restaurant vous proposera des plats simples avec une touche d'originalité.  J'y suis allée plusieurs fois et je ne me lasse pas d'y retourner, je dois l'avouer.  Pourquoi?  La réponse est simple et se résume en quatre mots selon moi: beau, bon, pas cher!  Tous les plats sont à 4,95$. 

L'ambiance est agréable et décontractée, le service est, la plupart du temps, impeccable.  Il faut toutefois être patient, car il y a souvent un peu d'attente à la porte, mais ça en vaut le coup!  En effet, c'est dans un décor d'après ski que nous accueillent les hôtesses, toujours souriantes.  Nous sommes invités à nous asseoir sur une banquette autour d'une table massive en bois brut.  De plus, ue ce soit au bar ou simplement en mangeant, il est également possible de prendre une bière ou un cocktail.

Lorsque j'y vais, je prends assurément La poutine au lardon à l'érable.  Faite de frites poivrées à souhait nappées d'une sauce maison et agrémentée de croustillants lardons à l'érable, mes papilles en redemandent.  Dernièrement, le serveur m'a proposé d'y ajouter du pulled pork et je dois dire que je ne peux plus m'en passer désormais.  Sinon, les salades sont excellentes, les burgers aussi.  Mon copain, lui, adore les quesadillas au poulet et prend également toujours Le Constructeur, un imposant burger fait de boeuf de l'Alberta, de bacon à l’érable, de fromage cheddar, d'oignons frits croustillants, de mayonnaise Macho, de laitue et de tomates.

Pour les amateurs de desserts, les beignets du facteur sont tout simplement exquis et sauront terminer votre repas en beauté.  Par contre, je vous conseille de partager car l'assiette est assez costaude. 
  
Ce qui m'a charmé | Le concept audacieux du menu à petits prix.

Ce que j'ai moins aimé | La musique parfois trop forte et la file d'attente souvent présente à l'entrée.  Toutefois, on peut sentir que le personnel fait tout en son pouvoir pour que l'attente soit le plus court possible.

Quand y aller |  Essayez d'y aller un peu avant ou un peu après l'heure des repas, comme ça vous êtes plus certains d'avoir une place dès votre arrivée.  De plus, j'ai été surprise d'apprendre que les cuisines sont ouvertes jusqu'à très tard le soir et ce, tous les jours de la semaine!

Prix | Tous les plats offerts sont à 4,95$

FICHE RESTO
Adresse: 296 rue Saint-Joseph Est
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Le-Bureau-de-Poste